Cheffes au grand coeur, Mazette, Paris
Quand la solidarité mijote à feu doux, cela donne le festival Cheffes !, rendez-vous gourmand et engagé imaginé par l’association Ernest (80 chefs et 200 restaurants partenaires). Prévue dimanche et lundi au port de la Rapée, la cinquième édition s’annonce aussi généreuse que délicieuse. Une trentaine de cuisinières stars des fourneaux concocteront leurs plats fétiches pour environ 800 convives : bouillie de riz printanière signée Manon Fleury, cheesecake d’Emma Duvéré, tiramisu aux grains d’acacias par Jennifer Hart-Smith, etc. Les recettes participent à l’aide alimentaire de familles en situation de précarité.