Pâtisserie éco-responsable / Cantine de quartier
Isabelle et Mathilde au comptoir. Photo (c) Diane Arques
Notre engagement
Nous sélectionnons les meilleures matières premières tout en combinant un maximum de critères de développement durable : respect des saisons, ingrédients bio
pour la plupart, ou issus de l’agriculture raisonnée, circuits courts/local, réduction des déchets, utilisation mesurée du sucre…
Notre offre
Découvrez les pâtisseries et gâteaux phare d’Emma : cookies, tartes, cheesecakes, quatre quarts, viennoiseries…
Nous vous concoctons également du salé, avec notamment les quiches et plats du jour. Le menu change chaque semaine.
Tout est fabriqué sur place !
Une ambiance conviviale
Notre labo ouvert vous permet d’échanger avec l’équipe et de voir toutes nos douceurs concoctées en direct.
Nous vous accompagnons pour tous les moments de la journée : petit déjeuner, déjeuner, goûter et brunch. En semaine nous vous proposons des formules midi et le weekend une formule brunch.
Pour accompagner vos événements, retrouvez chez nous pâtisseries individuelles et en grand format, ainsi que mets salés.
Contactez-nous pour toute commande spéciale : info@emmaduvere.fr.
Où nous trouver
41 rue Sedaine, Paris 11 /// Métro : Bastille, Bréguet-Sabin ou Voltaire