Nous recherchons actuellement :
Chef de partie Cuisine en CDI
Temps plein
Jours de travail : du mercredi au samedi en continu, 8h-17h en moyenne
Possible évolution vers poste de Second, avec horaires du mardi au samedi.
Tâches :
- Préparation du salé : soupes, salades, quiches, sandwiches, cuissons, …
- Préparation des pâtes, fonçage et cuisson
- Proposition de menus
- Mise en place, aide au service le midi
- Respect des normes d’hygiène, rangement et nettoyage du labo…
- Maîtrise du sucré demandée : préparation des gâteaux, bonne gestion des cuissons
L’équipe en labo : Emma, une pâtissière et vous !
Expérience requise : 3 ans minimum, CAP cuisine exigé
Qualités requises :
- autonomie, dextérité, rapidité, rigueur, ponctualité
- curiosité culinaire
- bonne appréhension des cuissons
- force de proposition
- relation client
- respect des normes d’hygiène
- motivation !
Date d’embauche : 26/08/2020
Essai courant juillet
Pour toute candidature contactez-nous par mail à l’adresse info@emmaduvere.fr en joignant impérativement votre CV et lettre de motivation. Merci.
Serveur/Serveuse en CDI à temps partiel
Jours de travail : samedi et dimanche 9h30 – 19h
Tâches :
- Accueil chaleureux des clients, conseil
- Vente des pâtisseries, gâteaux à emporter
- Réalisation des boissons chaudes et fraîches
- Service en salle, en particulier les brunchs entre 11h et 15h
- Nettoyage salle et vitrine
Qualités requises :
- Sens relationnel, sourire, dynamisme, implication
- Rapidité, ponctualité, dextérité
- Autonomie
- Français et anglais courants
Date d’embauche : 29/08/2020
Pour toute candidature contactez-nous par mail à l’adresse info@emmaduvere.fr en joignant impérativement votre CV et lettre de motivation. Merci.