Nous avons toujours deux recrutements en cours : un/e chef de partie cuisine et un/e vendeur/se !
Chef de partie Cuisine
CDI 35h/semaine
Jours de travail : du mardi au samedi en continu, à partir de 8h
Avantages :
- Deux jours de repos consécutifs : dimanche, lundi
- Jamais de coupure / travail en continu
- Horaires de jour
- Repas sur place
- Equipe sympathique / clients sympathiques !
Vous serez responsable de la partie salée, en production, et à l’envoi au service du midi et du brunch.
Tâches :
– Préparation du salé : plat du jour, soupe, salade, quiche, sandwich, cuissons, …
– Mise en place, service du midi
– Proposition des menus en accord avec Emma
– Préparation des commandes fournisseurs
– Respect des normes HACCP, rangement et nettoyage du labo…
L’équipe en labo : vous travaillerez conjointement avec notre commis de cuisine/plongeuse. L’équipe pâtisserie s’occupe des fonds de quiche.
Diplôme obligatoire: CAP cuisine
Expérience requise : 2 ans minimum après obtention du CAP
Qualités requises :
– Ponctualité, rapidité, autonomie, dextérité, rigueur
– Curiosité culinaire, sensibilité à notre démarche éco-responsable
– Bonne appréhension des cuissons
– Force de proposition
– Bon relationnel (clientèle/équipe)
– Respect des normes HACCP
– Motivation !
Salaire selon expérience
Pour toute candidature joignez votre CV et lettre de motivation à l’adresse emmaduvere@gmail.com. Merci.
Date de début de contrat : dès que possible
Mesures COVID-19:
- Pass sanitaire obligatoire
Vendeur(se)/Serveur(se)
CDI à temps plein / 35H
Horaires prévisionnels du mercredi au dimanche, en continu, en journée :
- Mercredi 12h-19h30
- Jeudi 12h-19h30
- Vendredi 11h30-19h30
- Samedi 9h-15h
- Dimanche 9-15h
Description du poste
Tâches :
- Accueil chaleureux des clients, conseil !
- Vente à emporter, gestion des commandes clients, gestion des stocks
- Réalisation des boissons chaudes et froides
- Service en salle, en particulier le midi (formule midi en semaine, brunch le weekend)
- Plonge, nettoyage salle et espace vente (vitrine, frigo…)
Qualités requises :
- Sens relationnel, sourire, dynamisme !
- Ponctualité, rapidité, respect des normes d’hygiène
- Autonomie, sens de l’initiative, organisation
- Aptitudes manuelles, en particulier pour découper les gâteaux en parts égales 🙂
- Français et anglais courants
Salaire selon expérience
Date de début prévue : dès que possible
Pour toute candidature, joignez OBLIGATOIREMENT votre CV ET LETTRE DE MOTIVATION à l’adresse emmaduvere@gmail.com. Merci.
Mesures COVID-19:
Pass sanitaire obligatoire